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季節を満喫★秋の栗づくし
川澄 2009.10.10 19:46
今年の秋は栗を楽しみ尽くしました!
友人からご実家になっている栗を段ボールいっぱいにもらい
もうホクホク!
栗ごはんに、栗の渋皮煮、栗と豆乳のポタージュ(これがおいしい!)、
栗とチーズのリゾット…。
そして極めつけが、籾山ではないですがベタに栗きんとん!!!

はじめて作りましたが栗きんとん、かなりおいしく出来ましたよ♪
うむ、ベタは良いですね。
慌ただしい生活の中でも、
こういう季節の楽しみは忘れずにいたいなと思う
秋の夜長でありました。
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